Альтернатива candy-bar на свадьбе: чем удивить гостей
Все мы уже наслышаны о новой моде устанавливать на свадьбе candy-bar – сладкий стол с наполнением из конфет, зефира и других сладостей. Также на candy-bar традиционно устанавливают и свадебный торт, давая всем возможность рассмотреть, сфотографировать и полюбоваться произведением искусства.
Но если вы не любите сладости или часто посещаете праздники с candy-bar, хотите удивить гостей или сделать что-то тематическое на вашей свадьбе, то предлагаем вам несколько свежих идей!
Мимоза-бар. «Мимоза» — это название коктейля, который делается по простому рецепту. 75мл шампанского + 75мл любого фруктового фреша. Все это можно украсить фруктами и получается замечательный яркий и вкусный коктейль!
Почему бы вместо банального шампанского перед/после церемонии, не предложить своим гостям нечто незабываемое?
Для того чтобы гостям было понятней, вы можете поставить на разлив официанты или же поставить рядом с напитками небольшую информационную табличку.
Подойдет для классических торжеств, а также тематических свадеб вроде «хиппи», «радужная свадьба», «Стиляги».
Лимонад-бар. Лимонад – прекрасный освежающий напиток в жаркий свадебный день. Порадуйте своих гостей не тяжелыми спиртными напитками, а легкими прохладительными с кусочками лайма, апельсина и льдом. Поверьте, вашу фантазию не только оценят, но и поддержат!
Подойдет для летних свадеб в стиле «рустик», «botanic», «эко».
Барбекю-бар. Очень часто, подыскивая интересные идеи для свадебного стола, молодые не обращают внимание на традиционные для нас угощения – мясо с соусами, шашлык, люля-кебаб, стейк, рыба или овощи, запеченные на решетке. А стоило бы! Ведь ничего не радует желудок гостей как знакомая до боли еда! Именно поэтому барбекю-бар может стать приятным удивлением для всех приглашенных!
Интересным решением будет также использование таких блюд как Тако.
Подойдет для свадеб на природе, свадьбы в стиле пикник, летнего торжества, а также свадьбы в стиле «рустик».
Пив-бар. Если вы лояльно относитесь к тому, что ваши гости предпочитают пиво шампанскому и другим, более благородным напиткам, смело воспользуйтесь такой идеей! Бар с пивом на свадьбе заменит лимонадный бар и будет радовать ваших гостей на протяжении всего вечера!
Подойдет для свадеб в простом стиле, например, «ковбойская» или «рустик». Однако с легкостью украсит и свадьбу в стиле Бохо. Учтите, что пиво будет уместным только на летне-осенних свадьбах.
Хлебный бар. Такой вид угощений будет весьма экзотичен для ваших гостей, однако все можно сделать впервые! Хлебный бар – это десятки различных хлебцов, булочек и сухариков, которые можно миксовать с соусами, закусками и другими продуктами!
Подойдет для свадеб в простом стиле «рустик» и «эко», сельских и деревенских торжеств.
Бар с горячим какао. Горячее какао – идеальный спутник свадеб, которые организованы поздней осенью, зимой и ранней весной. Во-первых, такой бар как нельзя лучше впишется в стилистику и уют вашей свадьбы, а во-вторых, не даст вашим гостям замерзнуть во время церемонии на улице.
Ваша церемония проходит в помещении? Еще лучше! Тогда вы сможете расставить вкусные закуски и добавки к основному напитку. Например, зефир, шоколадную и молочную крошку, орехи, корицу.
Приятным дополнением к такому бару станет поджаривание зефира :).
Подойдет для уютных свадеб в прохладную погоду. Стиль любой – от классического до тематического торжества.
Яблочный бар. Нет ничего лучше, чем насладиться вкусными и аппетитными яблоками! Особенно если они в карамели, орехах и других сладостях!
Подойдет для яблочных летних и осенних свадеб, торжеств в стиле «рустик» и «эко».
Виски-бар. Настоящие ценители поймут, что Виски-бар – это свежая идея, которую оценит каждый гость! Мужчины смогут попробовать любые напитки жениха, девушки – сделать себе легкие коктейли с добавлением этого напитка!
А вот на молодежной свадьбе оценят такой «тандем» :).
Не забывайте о том, что наполняемость бара зависит сугубо от ваших финансовых возможностей. Хотите, чтобы сортов виски было больше? Закажите такой небанальный подарок друзьям на мальчишник! Пусть каждый придет со своим спиртным!
Подойдет для любых торжеств.
Попкорн-бар. Возможно, вы планируете молодежную свадьбу или вечер в стиле Кино, хотите порадовать друзей любимым лакомством или запланировали торжество в тематике Цирка? Тогда попкорн-бар – это находка для вас!
Макарон-бар. Макароны стали традиционным угощением на свадьбах последних сезонов. Кондитерское изделие в виде печенье родом из Франции покорило сердца многих сладкоежек. Поэтому вы сможете подчеркнуть стиль своего праздника именно благодаря им!
Подойдет для классической свадьбы. Также башни из макарунов украсят любое торжество во французском стиле и стиле Париж.
Сигарный бар. Если вы не планируете делать какие-либо угощения или хотите действительно поразить своих гостей, то сигарный бар – это 100 очков из 100.
Если позволяют финансы, наймите витолье – профессионала в сфере сигар. Уверена, что мужская часть приглашенных оценит интересное занятие консультанта и присоединятся к нему в дегустации новых вкусов и запахов!
Подойдет для богемной свадьбы, торжества в стиле Великий Гэтсби, а также роскошной классической свадьбы.
Сырный бар. Можно использовать в сочетании с фруктами и вином. Поэтому может собой украсить свадьбы практически любого формата, стиля и сезона.
Подойдет для богемных и классических свадеб, торжеств в стиле ботаник, эко и рустик. Идеальное решение для свадеб под открытым небом и проходящих на территории ресторана. Хороший вариант для тематических и обычных свадеб, организовываемых осенью, весной и летом.
Мороженное-бар. Кто не любит эту сладость? Уверена, что на вашей свадьбе таких людей не будет и все обрадуются нестандартному угощению в виде мороженного.
Не забудьте приготовить для лакомства креманки или сразу разложите в индивидуальные баночки, которые будут храниться во льде. Вкусной добавкой к мороженному могут стать тертый шоколад, орехи и другие продукты, включая желе, вафли и фрукты!
Подойдет для любого формата торжества, которые проходит летом.
Фруктовый бар. Фрукты любят все! Поэтому порадуйте гостей нарезками из самых различных фруктов, которые не только освежат, но и могут подчеркнуть стиль/цвет вашего торжества!
Подойдет для любой свадьбы в любое время года.
Надеемся, что среди стольких идей вы найдете именно ту, что подчеркнет индивидуальность вашего торжества!
Читайте WD и делайте свои праздники особенными!
Лимонадный бар на свадьбе
Если вы планируете свадьбу летом, то рассмотрите вариант дополнения фуршета столиком с домашними лимонадами. Будьте уверены, гости оценят вашу идею! Домашние лимонады прекрасно утоляют жажду, более того они полезны для здоровья, и кроме всего яркий и красочный лимонадный столик станет украшением вашей свадьбы. В конце статьи вы найдете три оригинальных рецепта изготовления домашнего лимонада.
Альтернативой лимонаду может стать холодный чай с фруктами.
Несколько оригинальных рецептов приготовления домашнего лимонада.
Ягодный лимонад
- Ягоды (смесь красных ягод: малина, красная смородина, земляника, и т.п.) — 800 г
- Сахар — 200-250 г
- Вода минеральная (несоленая, газированная) — 2-3 стак.
- Вода — 1,2 л
Описание:
Рецепт на 2,5 литра.
Ягоды переберите, очистите от листьев и плодоножек, в случае необходимости бережно промойте. Выложите их в кастрюлю, залейте минеральной водой так, чтобы она слегка покрыла ягоды, и при помощи большого пестика тщательно разомните.
Процедите получившуюся жидкость через двойную марлю, а тщательно отжатые ягоды переложите в кастрюлю, засыпьте сахаром, залейте водой и проварите на среднем огне в течение 10-15 минут после закипания. Остудите отвар, после чего еще раз процедите, смешайте с ягодным соком и охладите в холодильнике. Подавайте, украсив каждый бокал свежими ягодами.
Имбирный оранжад
- Апельсин (сок и цедра) — 5 шт
- Лимон (сок и цедра) — 1 шт
- Сахар (в зависимости от сладости апельсинов) — 125 г
- Вода — 1,5 л
- Имбирь (корень) — 2-3 см
Описание
Рецепт на 2 л.
Очистите имбирь от кожицы и натрите на самой мелкой терке. Порезанную тонкими полосками лимонную и апельсиновую цедру смешайте в трехлитровой кастрюле с сахаром и тертым имбирем, залейте водой и на медленном огне доведите до кипения, после чего сразу снимите с плиты, накройте крышкой и остудите при комнатной температуре.
Когда смесь остынет, процедите ее через двойной слой марли, добавьте апельсиновый и лимонный сок, тщательно перемешайте и, перелив в кувшин, поставьте охлаждаться в холодильник. Подавайте в высоком бокале, украсив тонким ломтиком апельсина.
Лимонад с травами
- Лимон (сок и цедра) — 7 шт
- Сахар (может потребоваться немного больше) — 275 г
- Вода — 2 л
- Розмарин (свежие листья, мелко нарубить) — 1 ст.л.
- Укроп (свежий, мелко нарубить) — 1 ст.л.
- Петрушка (свежие листья, мелко нарубить) — 1 ст.л.
Описание
Рецепт на 2,5 л
Лимонную цедру порежьте на полоски, смешайте с измельченной зеленью и сахаром и немного помните пальцами. Когда зелень даст сок, залейте смесь водой и на медленном огне доведите до кипения, а затем остудите.
Когда настой остынет, процедите его сквозь двойной слой марли, смешайте с лимонным соком и, перелив в кувшин, охладите в холодильнике. Подавайте с колотым льдом, украсив веточкой петрушки или розмарина.
7 барных идей для летней свадьбы
Свадьбы бывают разные: кто-то придерживается национальных традиций и не видит этот день без выкупа, классического свадебного банкета в ресторане с тамадой, который закончится выпуском голубей. Другие стараются перенять европейские традиции и привнести в торжество интересные детали.
Сегодня мы поделимся идеями для незабываемого летнего свадебного банкета. Большинство из них актуальны для праздника на свежем воздухе, в загородном ресторане, но при желании идею можно адаптировать для любой локации.
BBQ-party
Если свадьба проходит летом и под открытым небом, идея барбекю-бара напрашивается сама собой. Запаситесь несколькими сортами мяса и рыбы: ребрышками, стейками, крылышками, колбасками, красной рыбой, креветками, а для вегетарианцев приготовьте грибы и овощи: цуккини, болгарский перец, спаржу, кукурузу. Не забудьте о разнообразных соусах к мясу. Поддержать идею можно милыми подарками гостям в виде специй для гриля.
Лимонад-бар
А вот эту идею можно применить для любой локации: как свадебного банкета в ресторане, так и для свадьбы в стиле пикник. Приготовьте несколько видов натурального лимонада: с лимоном, апельсином, мятой, имбирем, а также ягодные морсы и летние пунши. Разлейте их в диспенсеры и наклейте этикетки с названиями, предусмотрите стаканчики и трубочки. Не забудьте про лед: на стойке с лимонадами всегда должен быть запас свежего льда. Ничто так не освежит разгоряченных танцами гостей, как стакан прохладного лимонада с легкой кислинкой и цитрусовым ароматом!
Candy bar
Эта идея уже прижилась на российских свадьбах, но от этого не теряет своей актуальности. Сладкий буфет должен выглядеть богато и разнообразно, а еще соответствовать стилистике свадьбы. Для банкета в стиле ретро ищите петушки на палочках, для французской свадьбы — миндальные макароны, а для свадьбы в стиле рустик вполне подойдет ассортимент домашнего печенья. Стол украшается буквами с инициалами молодоженов, растяжками и деревянными рамками, сладости выставляются на разных уровнях, а еще желательно подписать названия и состав десертов на тот случай, если у кого-то из гостей, к примеру, аллергия на кунжут или шоколад.Ice cream bar
Must have для летней свадьбы, как в обычном ресторане, так и на воздухе. В специальных компаниях можно арендовать морозильную тележку вместе с мороженщиком и оформить ее в стилистике свадьбы, а можно заранее разложить мороженое по баночкам и хранить их во льду. На стол выставляются топпинги: тертый шоколад, ягоды, сиропы, орехи. Так каждый гость сможет создать свой уникальный десерт.
Фруктовый бар
Альтернатива обычной фруктовой нарезке на свадебном застолье. Его особенность в том, что всё фруктовое богатство собирается на отдельном столе и красиво оформляется. Для гостей готовят небольшие креманки и вилочки, чтобы они могли создать свой собственный фруктовый микс.
Композицию может украсить карвинг — декоративная резьба по арбузу, дыне, яблокам. Хорошо дополнит фруктовый бар шоколадный фонтан, тогда на столе потребуются и длинные деревянные палочки для окунания кусочков фруктов в шоколад. А если свадьба проводится преимущественно для вегетарианцев, что в наши дни не редкость, вместе с фруктовым устраивают и овощной бар.
Сырный бар
Об этой идее вспоминают, когда хотят провести свадьбу в стиле рустик или эко, отлично он вписывается в стилистики прованса, Франции, Италии.
Понадобится как минимум 6–8 сортов сыра, как мягких, так и твердых, выдержанных. Мягкие сыры не стоит нарезать заранее, чтобы на тарелке или доске не получилась каша, а твердые можно нарезать кубиками или стружкой. Обязательно подпишите сорта сыра.
На столе расставляют большой запас одноразовых приборов, вилочек, палочек, тарелочек для сыра. Не забывайте и о продуктах, дополняющих сыр: мед, орехи, виноград, оливки и маслины, небольшие кусочки свежего багета. Ну, а лучше всего дополнит сыр вино: красное, белое, игристое, так что стоит предусмотреть и стол с напитками. Не забудьте о стеклянных колпаках для сырных тарелок, так как сыр имеет свойство быстро портиться на воздухе.
Дринк-бар
В Европе на свадьбе вполне можно увидеть, к примеру, виски-бар: мужчины могут попробовать разные сорта виски, а девушки приготовить на его основе коктейли. У нас пока более популярен бар с пивом и снеками, он подходит для молодежной свадьбы в стиле пикник, «ковбойская вечеринка», рустик, Бохо. Актуален исключительно для жаркой летней свадьбы.
Отдельный бар на свадьбе — отличный способ достигнуть ВАУ-эффекта. Ни один гость не сможет устоять перед гастрономическим разнообразием и прекрасным оформлением уголка. Однако не забывайте о том, что создание бара связано со значительными финансовыми тратами. Если уж вы решили взять эту идею на вооружение, не экономьте на разнообразии компонентов.
Оцените был ли полезен для вас данный материал и расскажите о нем друзьям
(Еще не оценили)
25 идей для летней свадьбы
Летние свадьбы дарят невероятный простор для фантазии! Представляем 25 свежих идей, среди которых ты точно найдешь что-нибудь для вашего праздника!
1. Свадьба во дворе частного дома
Даже на приусадебном участке можно устроить элегантный праздник, который станет воплощением вашей мечты! Придумайте тему для вашей вечеринки, и попросите гостей соответствовать ей.
2. Репетиция ужина в стиле барбекю
Лето вдохновляет на барбекю, так почему бы не воспользоваться этим вариантом для репетиции праздника? Вкусная еда и вечер в кругу друзей вдохновят вас на новые идеи для свадьбы.
3. Кейтеринг
Ресторан на колесах становится все популярнее! Почему бы тебе не воспользоваться услугами кейтеринга, чтобы забыть обо всех проблемах, связанных с подготовкой банкета?
4. Церемония на пирсе
Свадьба в доме рыбака на берегу озера — это отличная идея для торжества в стиле эко. А момент, когда вы говорите друг другу заветное «да» на пирсе — воплощение романтики! Посмотри, как красиво это может выглядеть.
5. Свадьба в лодке
Дать друг другу обещания быть всегда рядом, находясь в лодке — это очень символично. Многие пары уже оценили эту идею, и все больше желающих стать мужем и женой выбирают для церемонии лодку.
6. Церемония в ночное время
Лето — это прекрасная возможность провести церемонию в вечернее время. Оформи место росписи баночками со свечками, свисающими с деревьев, или гирляндами, и ты увидишь, каким торжественным и романтичным может быть такой вариант.
7. Оформление церемонии в стиле эко
Арка, созданная из березовых ветвей — это просто удивительная находка для летней свадьбы под открытым небом. Мы уверены, что стоя под такой красотой, произнести слова клятвы захочет любая пара. Используй эко-тематику и для оформления зоны молодоженов за столом. Идеи можно подсмотреть на нашем сайте.
8. Пикник
Столы для пикника могут стать идеальным решением для летней свадьбы под открытым небом. Достаточно их только украсить — и место для проведения свадьбы можно считать готовым!
9. Тюки сена
Тюки сена — это простой способ создать сидячие места для церемонии. И они идеально подходят для свадьбы под открытым небом — достаточно лишь накинуть на них кусок ткани или одеяло, чтобы гостям было комфортно сидеть.
10. Яркие цвета в оформлении
Яркие цвета — это прекрасный способ добавить веселья вашему празднику. Комбинируй их, чтобы создать уникальную свадьбу, не похожую ни на какую другую! Ищи вдохновение на страницах нашей сайта!
11. Яркие платья подружек невесты
Подружки невесты играют очень важную роль на свадьбе, и лето — это прекрасный повод нарядить их в яркие и оригинальные платья. Посмотри, как правильно выбрать платья для подружек и попробуй поиграть с цветом.
12. Вьетнамки для гостей
Уже через несколько минут после начала банкета все гости мечтают только об одном — скинуть туфли на высоком каблуке и неудобные ботинки и просто отдохнуть. Заранее приготовленная корзина с тапочками является отличным способом сподвигнуть их на это! Для того, чтобы гости не прошли мимо, поставь рядом с ней милый знак.
13. Солнцезащитные очки
Позволь своим гостям наслаждаться всеми прелестями солнечного летнего дня с комфортом и подготовь для них солнцезащитные очки! Их можно украсить в стиле свадьбы, превратив в забавный аксессуар.
14. Открытый танцпол
Площадка под открытым небом является одним из основных достоинств летней свадьбы. Некоторые пары предпочитают организовывать банкет внутри помещения, а вот танцы все же лучше перенести на улицу.
15. Гирлянда
Маленькие белые фонари являются одним из самых простых способов внести в твой праздник немного волшебства. Если ты выбрала местом проведения свадьбы веранду или усадьбу — укрась мерцающими огнями площадку для танцев, и ты получишь своеобразную цветомузыку.
16. Фейерверк
Фейерверк на свадьбе — это отличная идея, если заранее ответственно подойти к ее организации. Заблаговременно выбери безопасное место и убери все, что может загореться. И, конечно, покупай пиротехнику только у проверенных поставщиков.
17. Бенгальские огни
Бенгальские огни добавляют свадьбе волшебства и атмосферу чарующей сказки, поэтому мы советуем тебе не отказываться от них. К тому же, стоят они совсем недорого, а купить их можно в любом магазине.
18. Попкорн-бар
Наличие попкорн-бара является отличной идеей для летней свадьбы. У ваших гостей он будет нарасхват: и в качестве десерта, и как перекус. Оформи точку раздачи в винтажном стиле, и ты получишь не только вкусный, но и стильный элемент свадьбы.
19. Мороженое
Прекрасным завершающим штрихом летней свадьбы является порционное мороженое. Организовать это не так сложно, как кажется. Можно просто договориться с фирмой, которая специализируется на доставке продовольствия. Только обязательно проверь у нее наличие лицензии.
20. Игры на свежем воздухе
Причина, по которой уличные игры стали так популярны, заключается в том, что это самый простой способ развлечь гостей. Для этого можно использовать любые варианты, начиная городками и заканчивая гольфом.
21. Легкое платье невесты
Воздушные, ниспадающие силуэты являются главными трендами последних сезонов. И лето — это отличный повод им соответствовать. Свадьба на природе подразумевает платье простого кроя. Такой фасон подойдет практически всем, ведь даже при небольшом бюджете можно вдоволь поэкспериментировать с фасонами, материалами, цветами, длиной.
22. Баночки для напитков
Ты, возможно, думаешь, что стеклянные маленькие баночки с закручивающимися крышками — это всего лишь стильный декор. На самом деле, это еще и возможность сохранить продукты как можно дольше, а также удобная емкость для комплиментов, декоративная ваза, красивый подсвечник и идеальный стакан для напитков.
23. Автомобиль с открытым верхом
Конечно же, это должен быть не громоздкий джип, а стильный открытый автомобиль, который ты потом при желании можешь использовать для бегства со своей свадьбы. Оформи его согласно общей стилистике, и ты сама удивишься, как здорово это смотрится.
24. Велосипед в свадебной фотосессии
Если вы с женихом — любители велосипедных прогулок, используйте велосипед в свадебной фотосессии! Задекорируй его и сделай несколько фотографий рядом с ним — это стильно и мило одновременно.
25. Бумажные фонарики
«Красиво» и «романтично» — вот те слова, которыми можно описать ритуал запуска в небо бумажных фонариков. Разлетающиеся с места вашей свадьбы, они, словно кораблики, медленно плывут по Млечному пути. Главное в этот момент — не забыть загадать желание.
Свадебная невеста 2020
Свадьба начинается здесь
Напитки на свадьбу: 5 новых трендов
- Идеи
Автор: Екатерина Калынова – 0
Когда речь заходит о напитках на свадьбу, чаще всего задумываются об алкоголе – его видах и количестве. Однако на современной свадьбе нужно уделить напиткам куда больше внимания — именно они могут стать интересным акцентом праздника! Причем важен не только вкус напитка, но и его цвет, подача, декор. Сегодня мы расскажем вам про 5 новых трендов в этой области – наверняка каждый из них придется по вкусу и вам, и вашим гостям!
Лимонад
Натуральный, освежающий, яркий… Лимонад — сплошной набор достоинств! Если ваша свадьба проходит знойным летним днем, холодный лимонад станет настоящим подарком гостям и украшением фуршета. Лимонад идеально подавать на открытом воздухе: он особенно хорош для веселой свадьбы на пляже или опушке леса. Хотя и на более строгом торжестве лимонад наверняка не будет лишним.
Как подавать лимонад? Во-первых, не обязательно ограничиваться напитком только одного вкуса – предложите гостям 2-3 на выбор. Организуйте отдельный лимонадный бар: арендуйте специальные пузатые емкости с кранами, чтобы гости могли сами разливать напиток. Еще один вариант – стеклянные кувшины. Также можно разлить лимонад заранее – альтернативой привычным стаканам станут специальные банки или мини-бутылки с трубочками. И, конечно, лимонад должен подаваться холодным!
Именные коктейли
Алкогольные или без – решайте сами. Суть в том, что вы придумываете свой рецепт коктейля, называете его в честь вашей пары, а потом объявляете главным напитком на свадьбе! Именной коктейль должен соответствовать характеру и вкусам молодоженов, а также стилю (и даже палитре!) торжества. Если ваши вкусы расходятся и не получается выбрать один напиток на двоих, сделайте два фирменных коктейля — более легкий и «девичий» для невесты и крепкий — для жениха (можно и наоборот))))). Рецепт именного коктейля можно скрывать (пусть все гадают, почему он такой классный))), а можно выставить на всеобщее обозрение и предложить гостям самим его смешать. В подаче именного коктейля стоит проявить фантазию: украсьте бокалы красивыми трубочками и палочками с вашим портретом/монограммой. Кстати, именной коктейль можно использовать как приветственный напиток и одновременно карточку рассадки – стоит лишь указать на нем имя гостя.
Какао
Не секрет, что зимние и осенние свадьбы обладают особым очарованием. А что может быть лучше, чем в прохладный денек прийти на теплое семейное торжество и выпить чашечку горячего, ароматного какао. Не сомневайтесь, какао в качестве свадебного напитка придется по вкусу вашим гостям: он такой уютный, согревающий не только тело, но и душу. Какао возвращает к воспоминаниям о детстве, дарит ощущение заботы — вместе с ним ваше торжество будет по-настоящему волшебным! Подавайте какао в больших кружках, вместе с зефирками, взбитыми сливками, карамельным сиропом и печеньем. Или сделайте для гостей горячие коктейли на основе какао — изысканно и необычно. А в качестве сувениров со свадьбы подарите гостям домашние наборы для приготовления чудесного напитка: насыпьте в банки порошок какао, сахар, маршмеллоу, кусочки шоколада и сухие сливки. Получится «многослойная» заготовка — останется только залить все это горячей водой, и какао готов!
Холодный чай
Ни для кого не секрет, что чай в России занимает почетное первое место среди любимых напитков. К счастью, насладиться им можно и в жаркий день – просто сделайте чай холодным! Нет, мы не про остывший чай))), а про потрясный напиток со льдом, ароматными травами? aher и лимоном. Холодный чай не только вкусный и натуральный, но и великолепно освежает в жару. А подают его практически так же, как лимонад.
В нашей стране пиво не принято относить к праздничным напиткам. Однако в тренде отказ от условностей и лишнего пафоса на свадьбах, а хорошее пиво – действительно вкусный и не слишком крепкий напиток, который помогает расслабиться и вволю повеселиться. Как нельзя кстати пиво придется летом, в жару – оно хорошо освежает. Главное, не забудьте хорошенько его охладить, а также позаботьтесь об интересной подаче: например, в виде бара с несколькими видами пива и кранами, чтобы гости могли сами налить себе напиток. Оригинальный вариант – бутылки с пивом прямо в ящиках или больших емкостях со льдом – от простых жестяных ведер до… настоящей лодки или ванны! Только учтите, что пиво – напиток не для классических свадеб. А вот на демократичном празднике в стиле Рустик или Кантри пиво прекрасно впишется в концепцию. Кроме того, помните о правиле «повышения градусов» алкоголя и предлагайте гостям пиво до подачи более крепких напитков. Либо вообще откажитесь от крепкого спиртного и ограничьтесь только пивом, если у вас свадьба в формате фуршета.
BLACK FRIDAY!
Только сегодня скидки до 50% на Органайзер!
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ → ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ
10 свежих идей для летней свадьбы с реальными примерами
Продолжаем делиться с вами необычными и классными свадебными трендами. Сегодня мы собрали 10 идей, которые сделают вашу летнюю свадьбу уникальной!
1. Бар с мороженым
В летнюю жару мороженое может стать отличной альтернативой традиционному кэнди бару, которая придется по душе гостям всех возрастов. Можно подготовить к классическому пломбиру разнообразные топпинги (например, ягоды, m&m’s, кусочки шоколада, печенье) или сделать акцент на разных вкусах. А настоящие ценители этого угощения могут даже заменить классический свадебный торт на торт-мороженое.
2. Яркая палитра
Лето – идеальная пора для свежих, ярких оттенков в декоре свадьбы. И не только потому, что такая палитра помогает создать веселое настроение и идеально гармонирует с ярким солнцем и цветущей природой, но и потому, что она делает оформление свадьбы более «свежим», «прохладным», что особенно актуально в жаркий летний день.
Для достижения нужного эффекта используйте фуксию, ледяной синий, мятный, бирюзовый, голубой цвета и избегайте теплых темных оттенков оранжевого, бордо или зеленого. Чтобы палитра смотрелась гармонично, не используйте в ней более 3-4 разных оттенков, и не забывайте, что основной цвет должен быть нейтральным.
3. Прогулка на лодке
Если ваша свадебная площадка находится недалеко от водоема, воспользуйтесь этим и проведите love-story на лодке. Только вы вдвоем, плеск воды, летняя прохлада и никого вокруг – такая романтика! А фотографии получатся по-настоящему волшебными и точно удивят ваших гостей.
4. Домашние животные на свадьбе
Свадьба — не повод расставаться с членами семьи, пусть даже это будут собаки или кошки. Если правила свадебной площадки допускают присутствие домашних животных, а вы уверены в том, что ваш любимец не испугается новой обстановки – смело берите его с собой!
Вовсе не обязательно «приглашать» питомца на весь день – он вполне может поучаствовать только в утренних сборах или на фотосессии молодоженов, когда вокруг не будет много гостей. Подберите для него подходящий наряд, и он станет изюминкой вашей фотосессии.
5. Ягоды и фрукты вместо сладостей
Из-за жары проблема хранения сладостей в кэнди баре становится особенно актуальной. Ведь многие угощения просто не выдержат высокую температуру и могут потерять эстетичный внешний вид или вовсе испортиться. Лучшей заменой конфетам и шоколаду на сладком столе станут ягоды: они сочные, свежие, вкусные и их удобно есть. Дополнить такой сладкий стол можно орехами и медом, а также сезонными фруктами, например, ярко-красными яблоками или абрикосами.
6. Утро невесты на природе
Когда как не летом проводить будуарную съемку на свежем воздухе! В зависимости от стилистики свадьбы выбирайте и формат проведения утра невесты. Пусть декор съемки дополняет оформление церемонии, чтобы создать гармоничную картинку всего дня: например, на винтажной свадьбе можно использовать шкатулки для украшений, ручное зеркало, фарфоровую посуду. Если оформление более природное, в стиле эко или рустик, откажитесь от декора в пользу естественности – пусть сама природа станет украшением съемки.
7. Пикник
Идеальное решение для свадьбы под открытым небом. Можно устроить пикник только для двоих во время съемки love-story, взяв с собой пледы и корзинку с легкими закусками, или провести в формате пикника свадебный ужин. Этот вариант подходит для камерной молодежной свадьбы в стиле рустик или бохо и позволяет создать по-настоящему расслабленную, неформальную обстановку на празднике.
8. Лаунж-зона на свежем воздухе
Приготовьте для гостей место, где они смогут пообщаться во время танцевальных пауз, под открытым небом. Расставьте диваны, кресла и другую мебель, накидайте на них подушек и украсьте свечи венками из зелени и цветов. Сюда же можно подать напитки и закуски.
9. Сено
Тюки сена — это простой способ создать сидячие места для церемонии. Достаточно лишь накинуть на них кусок ткани или одеяло, чтобы гостям было комфортно сидеть. Но сено и солому можно использовать и в других зонах: например, в фотозоне или кэнди баре. Дополнить такое оформление можно яркими полевыми цветочками, натуральными тканями, плетеными корзиночками и рустикальными элементами, а вот от свечей поблизости лучше отказаться.
10. Костер
Разжечь костер и провести ночь за разговорами с самыми близкими – это так по-домашнему, по-семейному, тепло и уютно. Идеальное завершение камерной летней свадьбы. Конечно, не на каждой площадке можно разводить костер, скорее, это вариант для тех, кто планирует свадьбу в лесу или в загородном доме.
Если вам по душе эта идея, заранее выберите подходящее место и не забудьте обязательно потушить костер, прежде чем отправиться спать. И запаситесь репеллентами – вы же не хотите, чтобы комары испортили атмосферу этого вечера?
Как организовать Кенди бар на свадьбу
А помните свою детскую мечту о бесконечных сладостях? Пришло время воплотить ее в жизнь прямо на вашей свадьбе!
ПОДЕЛИТЕСЬ КАРТОЙ ПРОЕЗДАна своем свадебном сайте
чтобы ни один гость не опоздалк началу фуршета
Кенди бар – это не просто стол со сладостями. Это wow-элемент на вашей свадьбе! Одновременно столик для вкусностей, фотозона, место для селфи и вручения подарков. И не важно, с чего начать подготовку к свадьбе – с идеи пригласительных на свадьбу или сомнений, какое свадебное платье выбрать. В итоге вы все равно будете долго решать, как сочетать десерты и закуски таким образом, чтоб это было и вкусно, и красиво.
Кэнди бар (или сладкий столик, десертный бар, candy buffet) обязательно устанавливайте в зоне хорошей видимости и легкой доступности. И, конечно, в тени! Не поленитесь проверить,куда будет светить солнышко во время вашего фуршета.
Сервированный пирожными, конфетами, макарони, пряниками и кенди-попсами, он станет популярной лаунж-зоной для ваших гостей.
И помните! Вам доступ к нему тоже не запрещен 
Многие считают, что Десертный бар – это просто сладкий стол с тортиками и конфетками. Но это не так! Настоящий Кенди бар – целое искусство. Красиво оформленная зона с продуманным декором и угощениями, изумительной посудой, дополненная тематическим декором, привлечет внимание каждого гостя. Вбейте в поиск “кенди бар фото” – и сами в этом убедитесь.
Наполнение сладкого стола может быть самым разнообразным:
- Клубника в шоколаде
- Фрукты в карамели
- Капкейки
- Кейк-попсы
- Зефир
- Желе
- Aherns
- Пряники
- Пончики
- Macarons
- Маршмеллоу
- Мороженное
- Конфеты
- Кремовые корзинки
- Восточные сладости
А так же глазированные пряники, мармелад, шоколадные конфеты, сухофрукты, орехи, профитроли, трюфели, леденцы и многое другое. В идеале, для кенди-бара подбирают не больше семи видов сладостей – чтобы приглашенные на свадьбу гости могли попробовать каждый вид десерта.
Не рассчитывайте количество и ассортимент сладостей, исходя только из количества гостей. Ориентируйтесь на эстетическое восприятие общего количества вкусняшек и на размер того места (стола, бара, буфета и т.п.), где будет накрыт ваш сладкий уголок.
Для разнообразия достаточно максимум 7 видов сладостей. А по 4 кусочка сладкого на человека хватит, чтобы насытился каждый гость. Например: 50 гостей х 4 сладости для каждого = 200 шт. Делим на 7 видов и выходит, что каждого вида будет достаточно около 30 шт.
При расчетах обращайте внимание на размер десерта. «Крупных» сладостей (капкейки, пирожные, десерты в стаканчиках и т.п.) достаточно по 1 шт на гостя. «Мелких» (макаруны, cake pops, печенье) — по 2 шт на гостя. Конфеты и фрукты закупайте в количестве 100 г на человека, орехи — 50 г на человека.
Интересна идея «моностола» — когда вид десерта только один, но в разных вариациях. Например, пончики с разными наполнителями, глазурью и посыпкой.
Сладкий стол на свадьбу вы можете заказать у кондитера, а вот за оформлением лучше обратиться к декораторам.
Все оформление сладкого стола на торжестве – декор, посуда, внешний вид сладостей – должно соответствовать стилистике и идее вашей свадьбы. Если вы выбираете традиционную посуду для десертов – контейнеры или вазы – выбирайте прозрачные, они покажут всю красоту десертов. Для декора можно взять пакетики, ведерки, баночки, ящички и прочие интересные “обертки”. Например, оформление свадьбы в стиле рустик позволит разложить десерты на винтажные стеклянные тарелочки от разных сервизов или в многоуровневую хрустальную подставку.
В качестве финального и очень приятного штриха добавьте персонализированные take-away мешочки (пакетики, коробочки и т.д.), в которых гости смогут часть сладостей забрать с собой.
Почетное место в оформлении Кенди бара занимают напитки – коктейли, компоты, морсы, домашний лимонад или даже крафтовое пиво. Выбор зависит только от вашего вкуса!
Обратите внимание: если на вашей свадьбе отсутствует классический welcome-фуршет, то на десертный стол уместным будет поставить шампанское, вино и воду. Вот только украсить все это можно достаточно необычно!
Цены на создание такого чуда о-о-очень разные. Основной совет касательно экономии – количество сладостей не обязательно должно соответствовать численности гостей. Ведь это не основной десерт на вашей свадьбе, а скорее ее декоративный элемент и зона удовольствия. Лучше сделать зону меньше и проследить за качеством используемых продуктов, потому что каждая «сладкая» единица будет удостоена особого внимания фотографа и гостей.
Кенди бар можно создать и своими руками. Воплотите свои самые креативные идеи на сладком столе, добавив всяких забавных фишечек от себя: надписей, фотографий или печенек с пожеланиями.
В последнее время набирают популярность совсем не сладкие «кенди-бары». Сырная нарезка подается с фруктами, медом и всевозможными видами орехов, вином или виски. Мясная доска подается с багетом, чиабатой и необычными видами крафтового пива. Устрицы – на льду и с шампанским.
Или же овощной «кенди бар». Ну какой веган пройдет мимо аппетитно разложенного редиса и молодой оранжевой, такой сочной, морковки с ботвой? Во время планирования свадьбы обязательно учитывайте особые вкусы своих гостей!
Предлагаем вам список нестандартных, но вполне реализуемых идей, которые стоит воплотить на своей свадьбе:
- Фургончик с едой. Что если поставить фургончик с любимым фаст-фудом вместо фуршета перед церемонией? Ну, признайтесь, все мы втайне обожаем картшку фри, бургеры и хот-доги))
- Гриль. Эта закуска нравится всем, независимо от возраста, ведь все что приготовлено на гриле – необычайно вкусно. А на свежем воздухе особенно! Тосты, сыр, креветки, фрукты, маршмеллоу – все пойдет отлично.
- Пончики. Пончики любят все! Сейчас в кулинарном тренде пончики с какими-либо нестандартными добавками: карамель с морской солью, кленовый сироп, лавандовый джем.
- Поп-корн бар. Этот хрустящий снэк популярен всегда. Можно угостить гостей поп-корном со сладкими добавками: карамельной, фруктовой, шоколадной. А поп-корн со вкусом сыра или бекона будет идеален вместе с пивным баром.
- Молочный бар. Латте с прянностями для прохладной погоды, ice-кофе для летней жары, всевозможные виды мороженого, коктейли на основе молока, которые бармены могут готовить тут же. И просто милый варант – свежее молоко с домашним печеньем. Это очень трогательно! А для небольших семейных торжеств – вообще идеально.
- Бар с мороженым. Здесь совет может быть только один: больше видов!
Безопасность. Сладости с обилием крема не только быстро теряют свой внешний вид, особенно в жару и на открытом воздухе, но и имеют малый срок годности.
Расположение. Идеальное месторасположение кенди бара – в тени: welcome-зона или рядом с фотозоной.
Фрукты. Лучший вариант «фруктов» для кенди бара – это сезонные ягоды. Фрукты и овощи с большим содержанием железа быстро темнеют и обветриваются, а очень сочные – стекают.
Емкости для мусора. Позаботьтесь о наличии питьевой воды, салфетках, а так же емкостях для фантиков и косточек.
Take-away. Заготовьте бумажные пакетики и пластиковые боксы на случай, если кто-то захочет взять “кусочек праздника” с собой.
Удобство. Одно из важных условий: чтоб все угощения из сладкого бара можно было есть без дополнительных приборов.
Стиль. В оформлении сладостей и стола придерживайтесь общей стилистики мероприятия.
Как сэкономить. Если вы хотите значительно сэкономить на десертном баре и при этом сохранить его оригинальность, испеките домашнее печенье по семейному рецепту или попросите бабушку сделать ее фирменные булочки.
Подпишите все десерты. Это позволит гостям попробовать практически все, ничего не упустив из виду и избежать неприятных моментов, если у какого-либо гостя есть аллергия на один из ингредиентов.
Свадебный торт. Candy Bar не отменяет появление праздничного торта в конце банкета.
Не планируйте количество и ассортимент сладостей, исходя только из количества гостей. Ориентируйтесь на эстетическое восприятие общего количества вкусняшек и на размер того места (стола, бара, буфета и т.п.), где будет накрыт ваш сладкий уголок.
Смело выбирайте необычную стилистику для кенди бара! Сладкий, сырный, мясной или веганский стол с закусками станет украшением вашего праздника – главное, чтобы он был логично вписан в общую тематику свадьбы.
А для того, чтоб не возникло неприятных ситуаций, когда гостям вдруг противопоказаны какие-то продукты, а альтернативу вы не предусмотрели, советуем воспользоваться конструктором Оnelovestory.pro . Он позволит создать удобный свадебный сайт, где гости самостоятельно укажут все свои предпочтения.
Так организация свадьбы станет необременительным занятием, а вы всегда будете в курсе планов гостей, сможете познакомить их между собой еще до торжества и согласовать все детали вроде трансфера и плана мероприятий. Собственный свадебный сайт – это не свадебный планировщик с простым календарем, а интерактивный помощник и функциональный инструмент для подготовки вашего праздника.
Автор: Ольга Залата, сервис для создания свадебных сайтов OneLovestory
Фотографии взяты из открытого источника Pinterest
Источники:
http://www.discoverwedding.ru/limonad-dlya-svadbi-8660/
http://mydaywed.ru/banket/oformlenie-stolov/7-idey-dlya-letnego-svadebnogo-banketa
http://the-bride.ru/25-idej-dlja-letnej-svadby/
http://wedding-bride.ru/napitki-na-svadbe-5-novyx-trendov.html
http://weddywood.ru/10-svezhih-idej-dlja-letnej-svadby-s-realnymi-primerami/
http://onelovestory.pro/blog/kak-organizovat-kendi-bar-na-svadbu/
http://vseosvadibe.ru/organizaciya-svadby-za-granicej.html
